Щукинская
Неделя российской кухни в Мадриде
23.10.2015
В начале октября в столице Испании прошла Неделя российской кухни. Первые 6 дней октября Россия угощала Мадрид!
Пресс волл мероприятия в Посольстве РФ в Мадриде:
Впервые известнейшие шеф-повара из России представили гастрономические шедевры разных регионов страны. Мероприятие было организовано Российским международным центром вина и гастрономии при содействии посольства Российской Федерации в Испании, Федерального Туристического Агентства, а также Международной Туристической Организации.
Международный туроператор TEZ TOUR был спонсором униформы российской команды шеф-поваров.
Российская команда перед церемонией открытия:
1 октября состоялась инаугурация Недели российской кухни в посольстве России. На ней присутствовали чрезвычайный и уполномоченный посол РФ в королевстве Испания
Юрий Корчагин, генеральный секретарь Международной Туристической Организации (МТО) Талеб Рифаи, вице-президент Федерального Туристического Агентства Корнеев и президент Центра вина и гастрономии Леонид Гелибтерман.
На инаугурации присутствовали многочисленные представители российского и испанского государств, а также представители средств массовой коммуникации.
Среди испанских предпринимателей, посетивших мероприятие, были Карлос Моро (Grupo Matarromera), Хосе Гарсия – Каррион и Фала Корухо Диаз – президент и вице-президент Grupo García Carrión, основанной в 1890 году и являющейся одной из важнейших в Испании в секторе напитков и продуктов питания.
Большая часть мероприятий Недели прошла в стенах отеля Meliá Castilla. Кроме того, 4 ресторана Мадрида предложили своим гостям блюда российской кухни для знакомства с культурой нашей страны.
В Неделе российской кухни приняли участие такие организации как Российский союз виноградарей и виноделов, Национальная кулинарная ассоциация России, Международный благотворительный фонд Владимира Спивакова и Королевская гастрономическая академия Испании.
Главной целью Недели являлось распространение российской культуры через ее гастрономию, национальные блюда и напитки. Особое внимание было уделено созданию нового пространства для будущего коммерческого сотрудничества.
Команда российских поваров в униформе с логотипом TEZ TOUR за работой – приготовление гала-ужина:
Международный центр вина и гастрономии был основан в 2007 году в Москве. В его составе находятся члены более чем 50 стран мира, а также 25 регионов России. Центр также входит в состав Международной Туристической Организации.
Благодарственное слово посла РФ по итогам работы недели:
